一、元青花的胎
从现存的元青花大型器物的底部或残器的断面可以清楚地观察到，元青花的胎色不够洁白，胎质较粗并有细小的气孔或称“砂眼”。这是因为元青花瓷器虽然胎内增加了氧化铝的成份，提高了烧成温度，但是瓷化程度还是不够，胎质也不如清代细腻。从而说明了元瓷制作时胎泥淘炼不够精细。多数器物底部露胎不施釉，采用垫砂支烧的方法，烧成后即形成所谓的砂底。砂底的边缘常出现粘砂或铁质斑点。较少的器物由于胎土内的铁质，在器物露胎部位经烧结后呈氧化铁红色，俗称“火石红”。也有的是工匠有意涂刷盘底而成较浅谈的铁红色砂底，并带有轮旋的旋纹。在成型上，元时的瓶、罐之类是分段制胎，然后再用胎泥粘合而成，粘接处器表往往突起，给人以不平之感，器里的底、腹、口的胎体接痕处表现得更加明显。一般器物的足边不规整，有弯曲现象，说明元代制胎时不讲究修坯，因此显得成型工艺较粗糙。但也有精致的小型器物，胎质显得洁白细腻。碗底部胎较厚重，大罐底部多为宽圈足，不规整，底中心有较浅的螺纹痕迹。足内露胎，中心微微突起，俗称“脐”状，实为拉坯痕迹。
二、元青花的釉
元青花瓷的地釉，总的观感为青白釉和卵白釉两种。青白釉青白的程度并不一致，有的白中泛点青，有的较白，有的偏青，这大概是由于釉中钙、钠、钾的含量的比例关系及窑火中的温度影响所致。属于青白釉范围的青花纹饰，多为进口钴料绘制。青花地釉为卵白釉者，釉面深厚，不透亮，较光润，多用国产钴料绘纹饰。元青花器体釉面基本较平。大型琢器在胎体粘结处的釉面微微凸起。器里口部的釉厚薄不匀，釉薄处显米黄色。从残器看，瓶的颈部以下器腹内无釉，瓶、罐的底部或高足杯、碗的足内常见一块块的釉斑，每块釉斑周围或足边及缩釉处等都呈现出火石红色的边线。器物口边有的有毛边现象（即小气泡破裂状）。器表有的釉面有缩釉现象，但不严重，属于少数现象。
三、元青花的呈色
总的观感有二种色调：一种呈灰蓝，较浅淡；一种呈深蓝，艳丽。传统的概念，呈灰蓝者为国产料，呈蓝艳者为进口料。国产钴料画的青花纹饰呈色灰蓝，黑褐色的斑点较少，如含锰过高时青花纹饰呈色蓝中泛点红感。进口钴料画的青花纹饰呈色浓艳深沉，并带有紫褐色或黑褐色的斑点，有的黑褐色的斑点显现“锡光”。“锡光”是在黑褐色斑点中出现的一种自然光泽，并有凹凸感。是由于青花原料在高温烧制过程中与釉溶化时，根据窑内的气氛而起的变化。现代仿制的元青花中也有“锡光”出现，但观察仿品的“锡光”仿佛是一块银灰色片贴敷于蓝黑色斑点之上，有的斑点也较密集，给人僵硬之感。无论是国产料或进口料，受窑温影响，整体的青花纹饰色调也有深浅的变化。
