隋代青瓷的胎体一般较为厚重,胎色因产地不同而异,但以灰白色居多。釉为青色,青中泛黄或黄褐色者也为数不少。青瓷一般是在还原焰中烧成的,釉色不够稳定,说明当时的窑炉结构以及在掌握还原焰的技术上,还存在着不少问题,如器表釉常有流珠现象,器外施釉不到底等。从大量隋瓷上的烧痕以及各窑所使用的窑具上看,均属叠烧,尽管筒形匣钵的出现使装窑技术上有了一些突破,但仍停止在叠烧阶段。
多数器物的胎胚在窑内直接接触火焰,受到烟火熏染,在不同程度上还粘上许多渣滓。化妆土的普遍运用是隋代制瓷工艺上的一大进步,采用这种方法,不但可以弥补胎体表面粗糙之弊,同时也能增加胎胚的白度而使成品更加莹润美观。