古瓷的釉质,一般要注意其釉质的粗细、光泽的新旧以及气泡的大小、疏密等几方面的特征。如旧瓷多有所谓“莹光”或“酥光”一类的光泽,这种深厚温润的釉光是由于年深日久而自然形成的。新瓷则多具有炯炯刺目的“火光”,但是有些仿品经过茶煮、浆沱、药浸、土埋的方法加工处理后,也可以将此种“火光”去净,但是用放大镜仔细观察,即能找见破绽和不自然的光泽。还有雍、乾时期景德镇仿官、仿哥的制品最能乱真,稍不经心极易混淆。因此仍需进一步观察釉中所含气泡的大小疏密,方不致眩于假象。如官、哥窑釉泡之密似攒珠,汝窑釉之疏若晨星,以及宣德釉面有所谓的“棕眼”等。观察气泡的时候,古代瓷器气泡一般间隔较远大小不一,气泡内明亮洁净,就像雨后树叶上的水珠。而现代新仿瓷器气泡一般密集细小,大小相同,气泡内大都混浊不清。不过也有例外的,所以大家在观察瓷器的时候一定要多方面的观察,不至于上当受骗。