传说在南宋时，处州人章生一、章生二兄弟两个在浙江龙泉县建窑制瓷，兄建造的窑为哥窑，弟建的窑为龙泉窑。哥窑极负盛名，同汝、官、定、钧并为宋五大名窑。据查，哥窑列入宋代名窑，始于明宣德年间《宣德鼎彝谱》。其窑址迄今未被发现，其“身世”扑朔迷离，成为我国陶瓷史上的“历史之谜”。哥窑属官办瓷窑，供宫廷用，主要为陈设礼器之类。
器型
从传世品看，哥窑瓷器器型丰富，制作规整，但鲜见大器。陈设瓷有尊、瓶、罐、鱼耳炉、三足炉、葵口洗、贯耳瓶等，多仿商周秦汉时期古铜器型制；日常用品有盘、洗、碗、杯、花盆、哥窑茶具等。哥窑制作规整精良，器型古朴典雅。因胎体较厚，釉层饱满，其器表外观要比汝、官窑瓷器显得厚实。哥窑器物底足挖削工整，足端圆润，多采用裹足支烧，很少用垫圈，常伴有支钉痕和黑褐色“铁足”。支钉痕较汝窑略大，较官窑略小些。
胎釉
哥窑瓷器胎质有瓷胎、砂胎两种，因其胎骨含铁量较高，故烧成后呈现黑灰色、深灰色、浅灰色等。哥窑胎质坚密，足底多露胎。其施釉特点是里外披釉均匀光亮，釉层凝重，无光，失透，既不及汝窑莹润，亦不如官窑平静。釉表均为失透的乳浊釉呈现酥油光泽，釉色常见的有奶白、米白、粉青、奶酪黄、灰绿等。釉面大都有纹片，开片呈“金丝铁线”状，大者如冰裂，小者如蚌纹，纵横交错，自然变化，大纹片粗似铁黑褐色，小纹片细浅呈黄色，恰如金丝，为瓷器之美化构成特殊效果。哥窑器物多数为“紫口铁足”，但并非每件器皿都有，一般来说胎质黑灰、深灰色的呈铁足，而多数浅灰色、白黄色器物或满釉裹足者则既无“铁足”亦无“紫口”。所以，我们在鉴定哥窑瓷器时要从造型、胎骨、釉色、纹饰等方面综合判断。
哥窑真仿鉴别
哥窑制作精致，釉色莹澈，深受世人珍爱，为历代藏家所重视。其仿品最早始于明代永乐末年。据《皇明纪略》载：明仁宗当太子时，因偏爱哥瓷，曾令人成功地仿制，署成化款，在北京、台北两地博物馆均有收藏。清代的仿哥窑产品多出自江西景德镇，以白瓷土为胎（注：宋哥窑无纯白瓷胎），造型比例失调，呆板无灵气。20世纪80年代大批现代仿品充斥市场，其胎体过重或过轻，胎质过细或过疏，釉光“火刺”明显，器型轮廓生硬，多为粗制滥造，无收藏价值。
支招
真正的哥窑器表除上述特征外，器口大多有水渍，即口沿在高温下釉有熔化的流淌痕迹；“金丝铁线”粗黑而上下行，细线黄褐自左右走；观哥窑气泡，如同官窑，小泡零乱不均匀，大泡层浅缺变化；釉面出汗，汗线左旋，这是哥窑的最大特点，也是区别宋其他窑口主要特征。
