鉴定古瓷器，可以从以下四个方面下手。
款识：款识的传世真品和仿品以明、清两代瓷器居多，而明、清官窑绝大部分都有年款。鉴定这些古瓷器时，要特别留意款识的笔法特征，如横、竖、撇、捺、勾、挑、点等的不同。官窑款识的字体都有较高水平，仿制者模仿难免出现破绽。
造型：造型器的形状变化，是一个由简单趋向繁杂的过程。以元、明、清三代造型而论，元代造型一般就较为笨重稚拙，无论何种瓷器，都比明、清瓷器显得“粗疏”。尤其是日常应用的坛、罐、瓶、壶及盘碗等一般器物，元瓷的器形都比明、清要大。
纹饰：纹饰瓷器上的纹饰同造型一样具有鲜明的时代特征，并随着绘瓷原料和技术的不断丰富而改进。其无论是题材内容还是表现形式也就成了划分时代、鉴别真伪的一条有力线索。
胎釉：胎釉同时代和不同地区的古瓷器，其胎釉成分及烧造或多或少都有差别。要注意瓷器釉质的粗细和光泽的新旧，以及气泡的大小、疏密等几方面的特征。例如，老瓷的釉面有一种内敛的宝光，称之为包浆，而现代仿品釉面出现的是刺目的“浮光”。另外，对釉层的厚薄程度及缩釉、淌流状态也要加以注意，如宋钧窑瓷釉多有堆脂，定窑瓷釉多有泪痕，明、清脱胎瓷釉则莹似玉石。
