就目前的收藏投资青花瓷而言,可将目光放在“清三代”,即康熙、雍正、乾隆时期的官窑精品上。“清三代”的官窑受到市场热捧,首先是由于其瓷器烧制技术已臻成熟,在技艺上无可挑剔,再加上康、雍、乾三朝帝王对瓷器的热爱,投入了大量的人力、物力、财力精心制作,所以烧制出来的青花瓷器可以说是中国陶瓷史上的巅峰之作,具有较高的艺术观赏和收藏价值。其次,“清三代”的御用瓷器必须经过督窑官的精心挑选,如有瑕疵立即销毁,所以民间极少流传,存世数量并不多,目前市场价格较高,并且具备一定的升值潜力。
随着青花瓷市场受追捧程度的加深,仿古瓷、赝品也相继出现,鱼目混珠,鉴别难度越来越高。首先要基本了解各时代的政治、经济、文化、艺术背景,从宏观方面的判断,尤其是明、清两代的帝王年号一定要记牢。其次,要牢记各时代青花瓷的青料、纹饰、胎釉、造型、款识的典型形象特征,烂熟于心。与一般瓷器看造型的鉴定方法不同的是,青花瓷器的鉴定主要是看青料和纹饰,细分下来,官窑瓷主要看青料来鉴别,民窑瓷主要观察纹饰来鉴别,包括主题纹饰和辅助纹饰。
同时,还要多看真器,联想和对比十分重要。多看实物也是辨别真伪的一个重要方法。根据实物鉴别最常见的就是看瓷片。看瓷片时要注意:口沿、腹、底都有的,纹饰完整的,带款的,这样的瓷片有价值。同时,还要注意瓷片的出土地点和地层关系。在多看实物的基础上,多看图片,多掌握新的有确切纪年的出土品资料。中国青花瓷的数量巨大,只有多看,才能融会贯通。