辽代制瓷业是辽代手工业的重要组成部分。其工匠多系被掳掠的北方名窑工,故工艺上明显受唐三彩、定窑和磁州窑装饰风格的影响。但其造型纹饰又深受北方游牧民族的种族、环境、时代等诸因素的制约,因而形成了独具特色的辽瓷艺术风格。其中林东辽上京窑,赤峰缸瓦窑,北京龙泉务窑是辽代最为着名的瓷窑。林东辽上京窑,窑址位于今内蒙古昭乌达盟巴林左旗东镇的辽上京临潢府故城的皇城内,窑场规模不大,约始烧于辽道宗大康年间(1075-1084),烧造时间不长,但产品质量极佳,技术上受定窑影响较深。辽上京故城曾出土白瓷“官”字款穿带壶,系此窑产品,可以断定该窑在辽代晚期为皇宫烧贡瓷。
赤峰缸瓦窑,窑址位于今内蒙古自治区赤峰市西南60千米处的缸瓦窑屯,窑场极大,占地面积约1平方千米,所烧瓷器品种丰富,以白瓷为主,也烧各种单色釉瓷器及三彩和各种单色釉陶器。其中辽三彩成就最为突出,构成了与唐三彩分庭抗礼的独特风格。
据宋元时人记载,缸瓦窑乃是辽代官窑,在窑址中曾发现有刻“官”字款的窑具,可以证明此窑确系为皇宫烧贡瓷。北京龙泉务窑,窑址在今北京西郊门头沟的龙泉务村,所烧瓷器以白瓷为主,兼烧少量黑釉、酱釉产品。青瓷产品分粗、精两种。精者胎质坚硬莹白,釉色白中泛青,粗者釉色白而不润。黑釉瓷器胎质与白瓷同。由此观之,显受定窑影响所致。