炉均釉创于清雍正朝，盛行于雍乾时期。釉中掺有粉剂，因而袖厚不透明；釉面开细小片纹，其结晶体呈深浅不一的红、蓝、紫、绿、月白等色，如同铅器表面的反射光泽并熔融于一体，组成长短不同的垂流条纹，有的苹直，有的弯曲，还有的似山岚云气，与斑点交混在一起，布满器身，如同五彩缤纷的孔雀尾羽一样整齐美丽。
釉中的红色并不鲜艳，红中泛紫，似刚成熟的高梁穗色。雍正一代都保持这一特征；乾隆初期，虽有短暂持续，但已逐渐蜕变为交织的蓝、绿、月、白等色。
炉均釉的器底和里釉面，都与器外壁釉面相一致。底足涂釉或不施釉，涂釉的圈足内底面阴刻四字篆书款识，并有釉汁垂澉。
