瓷器是中国古代劳动人民的一项重大发明，也是中国对世界文明所做出的一大贡献。景德镇是中国著名瓷都，它是陶瓷艺术之城，也是陶瓷文化之城。千年的窑火，烧出了精美无比的瓷器，也烧出了灿烂辉煌的陶瓷文化，为中国乃至世界的文化艺术做出了不可磨灭的贡献。
景德镇陶瓷瓷彩分釉下釉上轮画两种。釉下画必须在施釉前进行，即生生坯上绘画，但因保障颜色料呈色，故在绘画之前，也须薄薄施釉一次，然后再画，両后再施釉一次。
釉下绘画之颜色，有釉里红、靑花两种。靑料在淸末时由外国输人之氡化。景德镇叫它作碗靑，从碗靑来后，云南珠明料就不大用了，只特别细瓷使用之。
