广彩是广州彩绘瓷或广州织金彩瓷的简称。广彩瓷自清代康熙年间发端以来，受景德镇釉上粉彩、古彩等彩绘瓷的影响深厚，初期的广彩瓷器与景德镇的五彩、粉彩瓷差别不大，尚未形成自已独特的风格。直至清末，广彩既保持传统工艺又吸收了欧美艺术精华，逐步形成独具地域特色的广彩瓷风貌。特别是50年代后期，新彩颜色的广泛使用，及中国自制金水的出现，在吸取景德镇墨彩描金的表现手法基础上，创造性地广泛应用新彩的各种颜料进行彩绘，一次烧成后再描金水，再次入炉烧成，形成了独具地域特色的广彩瓷新品。
广彩瓷的艺术特点是绚丽多彩、金碧辉煌、构图饱满，精致细密而又富有层次。犹如“万缕金丝织白玉”。
