白瓷，原料为一般瓷土。以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成。一样通过高温瓷，最常见的一种瓷器，相对简略破碎，没有过多的修饰，适用于一般家庭，而且价格也比较便宜。
骨质瓷餐具，被称为骨瓷或骨瓷餐具，起源于英国。根据骨瓷的设置标准，原材料包括不少于30%的动物骨头粉(最好是牛骨粉)，和透光的陶瓷产品，可以称为骨瓷。比通常陶瓷骨瓷，具有超卓的透光质量、高亮堂洁净、温暖的玉的质地。除了骨瓷具有较高的可塑性，光滑，彩绘美丽悦耳，经用等。适用于商务，高端人群。骨瓷优质，礼品或私家运用是一个极好的挑选，骨瓷餐具属于高档餐具，平均价格较高。
强化瓷陶瓷餐具，原材料包括铝、镁和其他成分或运用镁粉和高长石粉作为首要原材料和烈火焚烧高达1340摄氏度，让他们再结晶组合，磁化成物质，抗触摸是一个主力，有很高的强度、酸和碱，无铅毒，不简略损坏等。如果觉得白瓷太廉价不耐用，可挑选强化瓷餐具。
瓷盘的级数不同，价格各异。通常它的定价取决于瓷土的质地、制造技术及彩绘设计。级数高的瓷盘，虽然价格令人为之怯步，但细细欣赏它的质感彩绘，即可明了高价位瓷器的确物有所值。
