一、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0．5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
二、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁。
三、用鼻子嗅，看是否有异味。
四、在使用前用沸水把餐具煮上5分钟，或者用食醋浸泡23分钟，以溶出茶具中含的有毒物质。
我国商周时期便有瓷器出现，一般来说，早期的瓷器都是青瓷。商周...更多>>
毕德芳：陶瓷世家、高级工艺美术师，女，原籍安徽省歙县，1946年1月出生于景德镇一陶瓷美术世家。其祖父毕伯涛为...更多>>
周国桢，教授。现代景德镇的陶瓷美术家，雕塑家。中国美术家协会会员（第四届理事）。1931年生，湖南安仁县人。先...更多>>
陶瓷餐具上残剩的食物倒入垃圾或废弃物桶后，用水冲一下，使餐具上的食物残渣得到较好的清除。餐具洗涤剂必须是...更多>>
