国瓷，是国宴使用的瓷器、国家领导人使用的瓷器和作为国礼赠送给外国元首的统称。
湖南醴陵有“中国瓷城”之称，新中国成立后，醴陵就为新中国领导人专门烧制国瓷，因此这些国瓷还有一个颇具时代感的名字叫胜利杯。胜利杯瓷制洁白，杯子底部略微内收，杯子从上至下呈现出流畅的线条，增加了杯盖，杯把较粗，手感舒适，差杯上有精美纹饰，杯的底足分为内外两半，外边一半光滑带釉，使差杯不会擦坏桌子上的台面这种杯子称为“胜利杯”，象征中国人民取得的伟大胜利。
湖南省醴陵瓷器为什么能够作为国瓷使用，一是因为它是产自毛主席的家乡湖南省，具有象征意义，还有一个原因，就是醴陵瓷器采用了特殊的釉下五彩工艺，只有醴陵擅长烧制釉下五彩瓷，其烧制配方仍是绝密。瓷城醴陵以其独创的釉下五彩瓷名扬中外，成为全国工艺美术瓷和高档日用瓷的重要产地。醴陵的釉下五彩瓷以其特殊的地位，被誉为“国瓷”。
